Matcha i kombucha stały się niezwykle popularne i często określane są mianem supernapojów. Czy jednak wiemy, jak je pić, aby najlepiej wykorzystać ich właściwości?
Kiedy i jak pić matchę oraz kombuchę?
Nie ma jednej uniwersalnej zasady dotyczącej najlepszego momentu na picie matchy lub kombuchy. Ważne jest poznanie ich składu oraz dopasowanie pory spożycia do własnych potrzeb.
- Kombucha:
- Odmiany o wyższej zawartości cukru warto spożywać w trakcie lub po posiłku.
- Kombucha o niskiej zawartości cukru najlepiej sprawdza się między posiłkami.
- Matcha:
- Nie należy spożywać jej razem z posiłkami bogatymi w żelazo, ponieważ może to utrudnić jego przyswajanie.
- Ze względu na obecność kofeiny najlepiej pić ją rano lub w pierwszej połowie dnia.
- Powinno się zachować co najmniej dwugodzinny odstęp między spożyciem matchy a przyjęciem leków.
Czy picie dużych ilości matchy lub kombuchy może mieć skutki uboczne?
Przeczytaj wywiad z dr hab. n. med. i zdr. inż. Karoliną Jakubczyk, w którym omawiamy zasady picia matchy i kombuchy, możliwe skutki uboczne oraz wskazówki dotyczące wyboru najlepszych produktów.





0 komentarzy