Objawy nadwrażliwości  pokarmowych IgG-zależnych

Kompleksy immunologiczne krążące wraz z krwią mogą odkładać się w różnych narządach, dlatego objawy nadwrażliwości pokarmowych IgG-zależnych (błędnie nazywane nietolerancjami pokarmowymi) dotyczyć mogą wielu układów. Dane wskazują, że 44% dolegliwości manifestuje się ze strony układu pokarmowego. To właśnie w jelicie gromadzi się najwięcej kompleksów immunologicznych. Z uwagi na ścisły kontakt jelit z mózgiem objawom jelitowym często towarzyszą dolegliwości ze strony układu nerwowego, np. w postaci migren. W ok. 15% przypadków objawy nadwrażliwości pokarmowych IgG-zależnych dotyczą skóry, zwłaszcza w przypadku dzieci. Najrzadziej zaś – układu ruchu.

Jakie są możliwe dolegliwości związane z nadwrażliwością pokarmową IgG-zależną?

Do najczęściej występujących objawów w przebiegu nadwrażliwości pokarmowej IgG-zależnej należą symptomy ze strony:

1. układu pokarmowego:

• • bóle brzucha
  • wzdęcia
  • biegunki
  • gazy
  • przelewania
  • nudności
  • wahania wagi
  • zespół jelita drażliwego

2. układu nerwowego:

• • niewyjaśnione bóle głowy
  • zespół chronicznego zmęczenia
  • migreny

3. skóry:

• • trądzik
  • łuszczyca
  • atopowe zapalenie skóry
  • wysypki

4. układu ruchu:

• • przewlekłe bóle stawów

Dlaczego trudno rozpoznać nadwrażliwości pokarmowe IgG-zależne?

Objawy nadwrażliwości pokarmowych IgG-zależnych są często niejednoznaczne i niespecyficzne, dlatego osobom cierpiącym z ich powodu trudno powiązać uciążliwe dolegliwości z tym, co jedzą od lat. Dodatkowym utrudnieniem jest to, że symptomy nie pojawiają się od razu po zjedzeniu konkretnego produktu spożywczego – mogą wystąpić po 24 godzinach lub być opóźnione nawet do 96 godzin – i utrzymują się od kilku dni do nawet kilku tygodni. Objawy nadwrażliwości pokarmowych IgG-zależnych mogą manifestować się ze strony różnych narządów, nierzadko jednocześnie. Główne problemy w powiązaniu symptomów z nadwrażliwością pokarmową IgG-zależną to:

• • • różnorodność objawów,
    • różny moment pojawienia się objawów,
    • różny czas trwania objawów.